Занимаемая должность: Профессор
Ученая степень: доктор биологических наук
Ученое звание: профессор
Телефон: +7(4862) 76-48-80
E-mail: av.mamaev@orelsau.ru
Мамаев Андрей Валентинович
Образование: высшее
Квалификация: «Зооинженер»
Общий стаж работы: 40 лет.
Стаж работы по специальности: 32 года.
Преподаваемые дисциплины:
Организация образовательной деятельности и методика преподавания специальных дисциплин, Введение в профессию, Пищевая биотехнология, Тара и упаковка пищевых продуктов, Методология и методика научного исследования, Технологии продуктов из нетрадиционного мясного сырья, Методология НИР.